Unione Professionale Svizzera della Carne

 

La SFF si occupa della formazione degli addetti nel settore commercio al dettaglio della carne. Su incarico della SFF, l'ABZ di Spiez organizza corsi di formazione di base e specialistica. L'impegno è quello di garantire una formazione orientata alla pratica e improntata al futuro. Per questo, la percentuale di lezioni pratiche è in continuo aumento e l'insegnamento assume un aspetto ancora più attraente grazie all'uso di mezzi elettronici e altro ancora.

Inoltre, i partner SFF e ABZ includono nella sfera delle proprie competenze diversi compiti, tra cui la creazione e revisione di materiale didattico, l'assicurazione della qualità della conoscenza generale del ramo e la formazione degli esaminatori per la qualifica finale.




Contatti
Schweizer Fleisch-Fachverband SFF                                                   Tel. 044 250 70 60
Sihlquai 255                                                                                 www.metzgerei.ch
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8031 Zürich